Agastache 'Alabaster' - BIO

Biologische Dropplant, Anijsnetel

EETBARE GEDEELTE VAN DE PLANT

Bloem en blad

De Dropplant is een Munt-achtig kruid, waarvan de bladeren, die aan vierkante stengels groeien, een heerlijke, typische Anijs-smaak hebben, maar de geur is die van echte drop. De Apache-Indianen gebruiken deze plant als medicijn, o.a. bij hoest, koorts en diarree. De zachte en naar Anijs smakende bladeren worden fijn-versneden gebruikt als aromatische smaakmaker in salades. De bladeren zijn ook zeer geschikt voor heerlijke en heilzame Munten kruidenthee. De Dropplant heeft toorts-vormige bloei-aren (20-25 cm lang), rondom gevuld met talloze kleine ‘mini’-Lipbloemen, die zo een dikke ‘kaars’ vormen. Deze bloempjes kunnen makkelijk los-gewreven worden, om dan als ‘strooi-bloemetjes’ te gebruiken voor garnering. Snijbloem, Bijen aantrekken, Vlinders aantrekken, Aromatisch.